頸髄損傷者自己管理支援パンフレット 40 貧血予防の食事
「頸髄損傷者のための自己管理支援ハンドブック」の元ネタです。
40 貧血予防の食事_表紙
40 貧血予防の食事_目次
40 貧血予防の食事_1
貧血って、何？
貧血とは？
貧血の症状
40 貧血予防の食事_2
貧血の原因
１．鉄摂取量の不足や吸収不足
２．鉄の需要の増加
３．鉄損失の増加
４．ビタミンB12の吸収障害
５．激しい運動
40 貧血予防の食事_3
貧血に関する栄養素
鉄とビタミンB12の食事摂取基準
鉄を多く含む食品
ビタミンB12を多く含む食品
40 貧血予防の食事_4
貧血予防の食事
40 貧血予防の食事_5
（参考）”葉酸”のお話
40 貧血予防の食事_6
